Curtefranca Bianco DOC "Dioniso" 2014 - Riva di Franciacorta

9,30 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Curtefranca DOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2017
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Tannico classement: 74pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec des reflets verdâtres. Le nez présente des notes de fleurs blanches et de petits fruits pâles, avec une légère note minérale. Le goût est tendu, frais et agréable. Il se développe sur des notes fruitées, avec une fermeture harmonieuse.

Accords mets/vins

Le Curtefranca Bianco di Riva di Franciacorta accompagne à merveille les plats de poisson ou de viande blanche. Egalement excellent en apéritif.

Curtefranca Bianco DOC "Dioniso" 2014 - Riva di Franciacorta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Curtefranca Bianco DOC "Dioniso" de Riva di Franciacorta est issu de purs raisins de chardonnay. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier, avec repos sur les levures pendant 5 mois et affinage en bouteille pendant environ 2 mois.