Curtefranca Rosso DOC "Rossoriva" 2014 - Riva di Franciacorta

9,34 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Curtefranca DOC
Cépages: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, nebbiolo, barbera
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 73pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Une couleur rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez présente des notes de fruits rouges et de violettes, avec une légère note herbacée. Le goût est riche, structuré et rond. Il se développe sur des notes fruitées, avec un équilibre et une persistance discrète.

Accords mets/vins

Le Curtefranca Rosso di Riva di Franciacorta accompagne bien les entrées en sauce tomate et les plats principaux à base de viande. Également excellent tout au long du repas

Curtefranca Rosso DOC "Rossoriva" 2014 - Riva di Franciacorta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Curtefranca Rosso DOC "Rossoriva" de Riva di Franciacorta est issu d'un assemblage de raisins rouges. La fermentation a lieu en partie dans l'acier et en partie dans des barriques de chêne français, pendant environ un an, avec un affinage supplémentaire en bouteille pendant 6 mois.