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Brandini

Langhe Arneis DOC “Le Coccinelle” 2015 - Brandini

24,66 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Langhe DOC

  • Cépages: arneis 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2019

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 99pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Decanter 88

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le nez est dominé par des notes de fruits tropicaux alternant avec des sensations d'herbes aromatiques et de jasmin. En bouche, il est frais, lisse et agréablement sapide.

Accords mets/vins

Particulièrement bon en apéritif, il peut également être bu avec bonheur tout au long d'un repas. Parfait avec les plats de poisson, de légumes et de crustacés, il est incontournable avec les omelettes aux légumes.

Langhe Arneis DOC “Le Coccinelle” 2015 - Brandini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un Arneis avec un grand "a" : il est rare de trouver des exemples aussi élégants de ce raisin indigène du Piémont. Ce "Le Coccinelle" est un Langhe Bianco DOC qui, parmi ses nombreux mérites, se caractérise également par une consommation facile et satisfaisante, idéale pour accompagner divers plats italiens. Les raisins sont vinifiés dans l'acier, et 90% de la masse est ensuite élevée dans l'acier pendant 8 mois, et les 10% restants dans des fûts de chêne de 500 litres pendant 6 mois. Une bouteille qui conquiert immédiatement, d'où ressort toute la grande habileté de l'entreprise Brandini.

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