Bodega Catena Zapata

Mendoza "Nicolas Catena Zapata" 2019 - Catena Zapata

102,04 €

Expédition prévue entre 14 et 20 mai

Produit disponible en pré-commande

millésime: 2019
Appellation: Mendoza
Cépages: cabernet sauvignon 42%, malbec 30%, cabernet franc 28%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à célébrer
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

Robert Parker 96
Antonio Galloni 96
Jancis Robinson 17

Notes de dégustation

Robe pourpre aux reflets violacés. Le nez met en lumière des arômes de griotte, violette et réglisse et des touches herbacées; en bouche, il est riche, concentré, au tannin net, et en même temps frais et minéral.

Accords mets/vins

Un Malbec fin, il met en valeur les plats de viande rouge grillés et barbecues.

Mendoza "Nicolas Catena Zapata" 2019 - Catena Zapata: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce vin de Nicolas Catena, assemblage de Malbec et de Cabernet Sauvignon, a été le premier vin argentin à gagner, en 1997, toute une série de dégustations à l'aveugle, en désarmant de prestigieux candidats internationaux. Le secret de son succès réside dans un procédé particulier, avec plus de 200 mini-vinifications séparées de raisins issus des meilleurs rangs historiques du domaine Catena Zapata. Produit uniquement lors des meilleures vendanges, avant la mise en bouteille il est élevé en fût de chêne français pendant 18 mois.