Mendoza "Nicolas Catena Zapata" 2020 - Catena Zapata

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millésime: 2020
Appellation: Mendoza
Cépages: cabernet sauvignon 42%, cabernet franc 25%, 21% malbec %
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à célébrer
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Mendoza "Nicolas Catena Zapata" 2020 - Catena Zapata: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce vin de Nicolas Catena, assemblage de Malbec et de Cabernet Sauvignon, a été le premier vin argentin à gagner, en 1997, toute une série de dégustations à l'aveugle, en désarmant de prestigieux candidats internationaux. Le secret de son succès réside dans un procédé particulier, avec plus de 200 mini-vinifications séparées de raisins issus des meilleurs rangs historiques du domaine Catena Zapata. Produit uniquement lors des meilleures vendanges, avant la mise en bouteille il est élevé en fût de chêne français pendant 18 mois.