Meursault Rouge "Les Durots" 2017 - Pierre Morey

57,46 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Meursault AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges, Volaille

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis. Le nez a des senteurs intenses, rappelant surtout la framboise et la myrtille. La bouche est bien équilibrée, avec des tanins croquants et une acidité agréable et fraîche. Excellente persistance et fermeture agréable.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier ou les volailles nobles. Excellent lorsqu'il est débouché pour accompagner une dinde rôtie.

Meursault Rouge "Les Durots" 2017 - Pierre Morey: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il peut être décrit comme l'un des vins les plus austères de la cave de Pierre Morey. Ce Meursault Rouge "Les Durots" possède une belle structure, soutenue par des tanins et une acidité. Après la fermentation, il repose en fûts de chêne sur les lies fines pendant un an, puis en acier pendant quatre mois. Il a un grand potentiel de vieillissement, dépassant certainement les dix ans.