Morellino di Scansano DOCG “Sassato” 2015 - Provveditore Bargagli

11,94 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Morellino di Scansano DOCG
Cépages: sangiovese
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Au nez, il s'exprime sur des senteurs légèrement éthérées, des fruits rouges et noirs doux et mûrs. En bouche, il est chaud mais bien équilibré par la fraîcheur et la sapidité, avec une tannicité délicate et agréable. Finition précise et persistante.

Accords mets/vins

Il est parfait avec les entrées et les seconds plats de la cuisine du terroir. Essayez-le avec des pappardelles au ragoût de sanglier.

Morellino di Scansano DOCG “Sassato” 2015 - Provveditore Bargagli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un bon Morellino di Scansano DOCG, le "Sassato" du Provveditore Bargagli. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, puis fermentés à température contrôlée.