Schloss Johannisberg

Rheingau Riesling QbA Trocken Gelblack 50° 2016 - St. Johannisberg

16,66 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Rheingau QbA
Cépages: riesling 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2029
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Fromages frais, Poisson

Notes et références année en cours

Robert Parker 90
Jancis Robinson 16

Notes de dégustation

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le nez est très variétal, avec des notes florales, minérales, d'agrumes et de fruits jaunes. La bouche est rafraîchissante, avec une acidité stellaire. Il se termine par des notes minérales et de pomme verte qui lui donnent de la profondeur.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson, les salades et la viande blanche.

Rheingau Riesling QbA Trocken Gelblack 50° 2016 - St. Johannisberg: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Riesling de G.H. von Mumm est un vin sec et se veut un hommage à l'emplacement des vignobles où sont cultivés les raisins de ce vin. Nous sommes dans la région du Rheingau, au 50e parallèle de latitude, qui traverse la région en son milieu. C'est un Riesling simple, immédiat, mais très agréable.