Rosso di Montalcino DOC 2013 - Talenti

17,05 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Rosso di Montalcino DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez est frais et fruité, avec des notes de cerise, de prune et de cerise noire. En bouche, il est doux et minéral, avec une bonne structure et des tannins bien équilibrés.

Accords mets/vins

En tant que repas complet, il se marie bien avec des menus complets à base de viande. Parfait avec un risotto à la viande.

Rosso di Montalcino DOC 2013 - Talenti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Rosso di Montalcino DOC de la cave Talenti est le petit frère du Brunello : il est issu de la même variété de raisins, mais récolté dans des vignobles plus jeunes. Il mûrit pendant huit mois dans des fûts de chêne français et slavonien, et repose pendant quatre mois en bouteille. Il est doux et agréable, corsé et bien structuré, chaleureux, savoureux et persistant.