South Africa Sauvignon Blanc 2019 - Whalehaven

15,64 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: South Africa
Cépages: sauvignon blanc
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée campagnarde, Entrée de poisson, Fromages frais

Notes de dégustation

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, on retrouve des notes herbacées de feuille de tomate et des parfums fruités de figue et de poire ; en bouche, il est frais et structuré.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les hors-d'œuvre de poisson, les fleurs de courgettes frites, les fromages frais. Excellent en apéritif.

South Africa Sauvignon Blanc 2019 - Whalehaven: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Sauvignon blanc produit en Afrique du Sud par Whalehaven Winery, ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins cultivés dans la région de Walker Bay. Après le pressurage, il est refroidi, et des levures sélectionnées sont ajoutées, ce qui donne un vin blanc frais et satisfaisant avec un potentiel intéressant.