Südtirol Alto Adige Cabernet Riserva DOC 2016 - Petruskellerei

15,79 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Südtirol Alto Adige DOC
Cépages: cabernet 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge grenat. Au nez, il s'exprime par des notes de groseilles, des notes herbacées et des nuances épicées. Velouté et doux en bouche, il présente une texture tannique agréable et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner les plats de viande rouge, il se marie parfaitement avec le filet en croûte.

Südtirol Alto Adige Cabernet Riserva DOC 2016 - Petruskellerei: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cultivé depuis plus de 150 ans dans le Haut-Adige, le cépage cabernet est parmi ceux qui produisent les vins les plus populaires et les plus connus au monde. Dans ce cas, le Südtirol Alto Adige Cabernet Riserva DOC de Petruskellerei, après une période de repos de 18 mois dans de grands fûts de chêne, est fin, rond et velouté. Les amateurs de cabernet l'apprécieront certainement.