Toscana Rosato IGT “Rosato di Poggioventoso” 2015 - Poggioventoso

9,64 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Toscana IGT
Cépages: merlot 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Charcuterie, Entrée de viande

Notes et références année en cours

Luca Maroni 88
Veronelli 88
Bibenda 3 Grappoli
Veronelli Star 2

Notes de dégustation

Rose salomon, de couleur intense et lumineuse. Le nez offre de profondes senteurs de fruits rouges, auxquelles s'ajoutent d'agréables et subtiles tonalités d'herbes aromatiques, rappelant notamment le romarin. Frais et fruité comme le nez, le goût est bien structuré et équilibré, persistant et légèrement amer en arrière-goût.

Accords mets/vins

En apéritif, il est excellent avec la schiacciata toscane et le prosciutto crudo.

Toscana Rosato IGT “Rosato di Poggioventoso” 2015 - Poggioventoso: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Expressif dans son bouquet et agréable au goût, le Rosato di Poggioventoso est le vin qu'il faut choisir pour un apéritif, quand on cherche une gorgée différente des bulles habituelles. Un rosé toscan élaboré à partir de raisins Merlot vinifiés en pureté. C'est un vin que vous trouverez agréable à tous points de vue, facile à apprécier, satisfaisant et direct, informel et jeune, mais en même temps intriguant et jamais banal. Un Rosato qui se marie à merveille avec les charcuteries et les salamis typiques de la tradition toscane : essayez-le avec le prosciutto crudo, ou goûtez-le avec la finocchiona, et vous découvrirez à quel point il est facile de vider une bouteille entière de vin en quelques minutes.