Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2018 - Grawü

26,30 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: sauvignon 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Couleur paille, avec des reflets dorés. Le nez s'exprime par des notes de fruits jaunes et des tons minéraux. En bouche, il est frais, juteux et bien équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson, il se marie bien avec les premiers et seconds plats et avec les crustacés.

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2018 - Grawü: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Vigneti delle Dolomiti IGT de Grawü a été conçu pour aider le buveur à découvrir de nouvelles caractéristiques du Sauvignon. Produit à partir de raisins cultivés sur une colline aérienne au-dessus de la vallée de l'Adige, à une altitude d'environ 400 mètres, il est élevé pendant 12 mois dans de grands fûts d'acacia et se révèle immédiatement comme une véritable concentration de "fruits à boire".