Barbera del Monferrato Superiore DOCG “L'Ago” 2011 - Lagobava

26,25 €

Épuisé

millésime: 2011
Cépages: Barbera
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2025
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Falstaff 88

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis. Au nez, le bouquet offre d'abord des fruits rouges mûrs, puis des nuances épicées et enfin d'agréables tons balsamiques. La bouche est bien équilibrée et bien structurée, avec des tanins bien travaillés et une excellente persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les seconds plats à base de viande dans la cuisine paysanne, il se marie parfaitement avec le ragoût de porc.

Barbera del Monferrato Superiore DOCG “L'Ago” 2011 - Lagobava: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les meilleures terres du Monferrato donnent vie au vin rouge "L'Ago", produit par la cave Lagobava et fils de la plus profonde passion et de l'amour pour leurs vignobles et leur travail. C'est un vin rouge à déboucher avec des plats de viande, et à partager lors d'une belle soirée entre amis : ses souvenirs fruités intenses, associés à d'importantes notes épicées, composent une gorgée que vous trouverez tout simplement agréable, élégante et jamais prévisible. Pour vos meilleurs dîners du week-end, c'est un Red que vous trouverez tout simplement parfait, jamais désaccordé et jamais de trop, mais toujours ponctuel, précis et serviable.