Vosne Romanée Les Suchots 1er Cru 2012 - Domaine Prieuré-Roch

325,24 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Vosne-Romanée AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2046
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges, Volaille

Notes de dégustation

Rouge rubis intense à l'œil. Il offre un bouquet élégant et puissant, dans lequel des notes de mûres et de framboises sauvages s'associent à des tons épicés d'anis et de clous de girofle, et s'enrichissent d'élégantes notes de bois de santal. La bouche est en accord avec le nez, elle est élégante et raffinée mais en même temps ferme et structurée. La persistance est longue et la finale équilibrée.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les préparations de viande rouge, le gibier ou les volailles nobles. Essayez-le avec le canard au poivre vert.

Vosne Romanée Les Suchots 1er Cru 2012 - Domaine Prieuré-Roch: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Harmonieux, soyeux et fin, mais en même temps aussi intense, puissant et structuré. Ce Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru, du Domaine Prieuré-Roch, est fermenté en cuves de chêne et élevé sur lies fines en barriques de 228 litres. Il doit être oublié en cave pendant au moins cinq ans, mais si vous avez la patience d'attendre plus longtemps, vous serez certainement récompensé par une grande satisfaction. Il offre un équilibre gustatif et olfactif unique, se révélant élégant et distinct. Magnifique.