Alto Adige Pinot Grigio DOC “Turmhof” 2015 - Tiefenbrunner

15,34 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille intense à l'œil. Le bouquet est d'abord floral, suivi de notes de fruits à chair blanche, comme la poire, la pêche et le melon, qui sont ensuite suivies d'agréables notes d'herbes aromatiques. Rond et corsé, le goût est crémeux et élégant, avec un long arrière-goût.

Accords mets/vins

S'il est choisi en apéritif, il est idéal pour être associé à un strudel au jambon salé.

Alto Adige Pinot Grigio DOC “Turmhof” 2015 - Tiefenbrunner: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le cépage Pinot Grigio produit des vins extrêmement polyvalents qui conviennent à toutes les tables et à toutes les occasions. Il en va de même pour le Pinot Grigio "Turmhof" de Tiefenbrunner, qui mûrit pendant sept mois dans de grands fûts de chêne. C'est un vin dont les traits "tranchants", dus aux fortes variations de température dans le Haut-Adige, sont adoucis grâce au passage dans le bois. Décontracté et jamais exigeant, c'est le vin idéal pour rendre vos apéritifs plus raffinés et élégants.