Tiefenbrunner

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC “Linticlarus” 2013 - Tiefenbrunner

35,14 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Alto Adige DOC
Cépages: pinot nero
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

James Suckling 94
Robert Parker 92
Wine Spectator 91
Luca Maroni 90

Notes de dégustation

La couleur rouge rubis et grenat de ce Pinot Noir s'associe à un bouquet intriguant de baies sauvages et de cerises, affiné par une empreinte fruitée, dans une combinaison des plus captivantes. Le goût est rond et équilibré, avec un corps bien proportionné qui en fait un vin élégant et très persistant.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il est le compagnon idéal du lapin, de l'agneau, du gibier à plumes et du fromage à pâte dure.

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC “Linticlarus” 2013 - Tiefenbrunner: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le long travail qui conduit à la ligne "Linticlarus" commence dans le vignoble, où le rendement par hectare est réduit afin de produire des vins riches en parfum, élégants et persistants, et se poursuit dans la cave avec une longue maturation en fûts de bois. Le Pinot Noir Riserva DOC "Linticlarus" du Haut-Adige de Tiefenbrunner révèle toute la substance et l'élégance dont il est capable grâce à une vinification soignée en acier inoxydable, une maturation ultérieure en barriques pendant au moins un an et un bref affinage en bouteilles. Un vin riche, savoureux, fin et très long.