Amalia

Barbera d'Alba DOC 2016 - Amalia

13,56 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes et références année en cours

Veronelli 86
Veronelli Star 2

Notes de dégustation

Elle est d'une belle couleur rouge rubis, brillante et vive. Le nez révèle des notes de petits fruits rouges, comme la cerise et la cerise noire, puis s'enrichit de souvenirs floraux de violette, d'iris et de rose. La bouche est fraîche et typique, aussi fruitée que le nez et de bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec les pâtes farcies, c'est génial avec les cannellonis.

Barbera d'Alba DOC 2016 - Amalia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un travail minutieux entre les rangs de vigne, suivi d'une production rigoureuse en cave : tels sont les fondements du Barbera d'Alba labellisé "Amalia, Cascina in Langa". Il s'agit d'un Barbera provenant des terres de Sant'Anna, dans la commune de Monforte d'Alba, où les raisins atteignent d'excellents niveaux de maturité, de concentration et de fraîcheur. Traité uniquement dans des cuves en acier inoxydable et laissé à maturation pendant sept mois, c'est un Barbera qui restera dans les mémoires pour son parfum fruité et son caractère typique et classique. Débouchez-le lors des occasions les plus informelles, et il ajoutera de la convivialité aux situations les plus insouciantes.