Bardolino Chiaretto DOC 2015 - Poggi

9,64 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Bardolino DOC
Cépages: corvina, rondinella, molinara
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée de viande, Poisson, Soupes, Viandes blanches

Notes de dégustation

Il a une teinte rose qui rappelle la peau de l'oignon. Les arômes au nez ont des notes vineuses, associées à des notes de fruits sauvages et de fleurs. En bouche, il est frais, vif et parfaitement équilibré. Il se termine par un arrière-goût caractérisé par une sensation savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent tout au long d'un repas, où il accompagne un large éventail d'ingrédients, du poisson à la viande blanche. Essayez-le également avec des soupes, il est à son meilleur avec des sushis.

Bardolino Chiaretto DOC 2015 - Poggi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vive le Chiaretto, pourrait-on s'exclamer après avoir goûté celui produit par la cave Poggi : frais, léger et harmonieux, il est parfait pour l'été qui arrive. Les raisins corvina, rondinella et molinara sont fermentés à une température de 18 °C dans des cuves en acier, où ils sont ensuite laissés à vieillir pendant quelques mois. Un Bardolino DOC en version rosée auquel il est vraiment difficile de résister.