Grifalco

Basilicata Rosato IGT "Frà" 2015 - Grifalco

14,04 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Basilicata IGT
Cépages: aglianico 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2019
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Soupes

Notes et références année en cours

Robert Parker 88

Notes de dégustation

Rose cerise, clair et transparent. Il offre des parfums de rose, de framboise, de groseille, de poudre et des bouffées d'agrumes. En bouche, il a un élan de jeunesse, un beau corps qui ne le rend pas lourd mais plutôt dynamique et doté d'une salinité minérale captivante. La buvabilité est étonnante.

Accords mets/vins

Soupe de haricots. Essayez-le avec des spaghettis à la tomate et à la courgette.

Basilicata Rosato IGT "Frà" 2015 - Grifalco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Saviez-vous que l'on peut faire d'excellents vins rosés à partir de l'Aglianico ? Le Frà produit par Grifalco le démontre pleinement : bien qu'il provienne de vignes relativement jeunes (dix à vingt ans), il possède un caractère distinctif, basé sur des arômes estivaux nets et agréables et, surtout, une bonne buvabilité. Vinifié en acier inoxydable avec une brève période sur les peaux, il est l'un de ces vins qui accompagnent gracieusement un repas et disparaissent rapidement de la bouteille, laissant en bouche un rare plaisir salin.