Carmignano DOCG "Montefortini" 2013 - Fattoria Ambra

13,56 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Carmignano DOCG
Cépages: sangiovese 80%, uva francesca 10%, canaiolo nero 10%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis tirant sur le grenat. Le nez est intense, avec des notes de fruits rouges et une nette note de violette. En bouche, il est frais, doux, avec une texture tannique veloutée. Équilibré et harmonieux.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées, il accompagne également les plats principaux de viande rouge et blanche.

Carmignano DOCG "Montefortini" 2013 - Fattoria Ambra: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Carmignano DOCG "Montefortini" de la Fattoria Ambra tire son nom des célèbres tombes étrusques situées à proximité des vignobles de Sangiovese, Grape Franciscan et Canaiolo qui composent ce vin. Vieilli pendant 12 mois dans des tonneaux de 3,5 et 5 hectolitres et dans des fûts de chêne, il possède un caractère prononcé de finesse et vous invite à le déguster encore et encore.