Chambolle Musigny 1er Cru "Cuvée Jules" 2018 - Domaine Lignier Michelot

145,14 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Chambolle-Musigny AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2032
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 95pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

Rubis brillant. Nez intense, avec un bouquet très élégant d'arômes floraux de rose et de violette, d'arômes de thé, de notes épicées et de notes balsamiques. Le goût est intense et juteux, avec une grande harmonie et un grand équilibre. Grande possibilité de vieillissement.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les riches plats de pâtes farcies et les préparations de viande de toutes sortes. Idéal avec des côtelettes d'agneau grillées.

Chambolle Musigny 1er Cru "Cuvée Jules" 2018 - Domaine Lignier Michelot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Impossible de résister à ce Chambolle Musigny 1er Cru "Cuvée Jules" du Domaine Lignier Michelot, pour cette texture élégante qui le rend voluptueux en bouche, avec des retours d'épices douces et de fruits rouges si "denses" qu'on a presque la sensation de les mâcher. C'est un Pinot Noir d'un charme et d'une élégance extraordinaires, dont les raisins proviennent des parcelles de Chatelot, Chaviot et Les Sentiers, au sol calcaire, peu profond et à l'argile jaune. A peine neuf cents bouteilles pour un vin merveilleux dont le nom, "Jules", est un hommage au fils aîné de Virgile Lignier Michelot. De génération en génération, l'histoire sans fin de ce prestigieux domaine se poursuit. À ne pas manquer.