Gosset

Champagne Brut “Excellence” - Gosset

50,50 €

Épuisé

Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot noir 45%, chardonnay 36%, pinot meunier 19%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson, Poisson

Notes et références année en cours

Jancis Robinson 18
Antonio Galloni 93
Wine Enthusiast 90
Wine & Spirit 90
Robert Parker 88
Wine Spectator 88
Champagne Club 83

Notes de dégustation

De couleur jaune d'or, limpide, cristalline et caractérisée par un perlage fin et durable. Le nez s'ouvre sur des notes de pêches et d'abricots, puis s'enrichit de notes de fruits secs et de nuances de levure et de croûte de pain. Rond et puissant en bouche, parfumé et fruité comme le nez, long en persistance.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner les apéritifs du week-end, il est idéal avec les sushis.

Champagne Brut “Excellence” - Gosset: POURQUOI NOUS L'AIMONS

15 parcelles de vignes différentes, toutes classées en grand cru et premier cru, donnent naissance au champagne Brut Excellence, que la Maison Gosset élabore en le laissant vieillir sur lies en bouteille pendant au moins trois ans. Le résultat est une bulle qui, conformément à la tradition, ne subit pas de fermentation malolactique, se révélant ainsi caractérisée par ce parfum naturel et frais qui distingue notamment tous les Champagnes Gosset. Un vin vif et animé, à garder au frais à tout moment, car il est toujours prêt à apporter une touche supplémentaire à vos apéritifs. Une bulle prête à vous séduire par son acidité élégante et son expressivité directe.