Champagne "Sapience" 2010 - Marguet (coffret)

235,16 €

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Champagne AOC
Cépages: chardonnay 50%, pinot noir 25%, pinot meunier 25%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2012/2023
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Le vin est de couleur jaune paille, vif et brillant. Au nez, il y a de la complexité et de l'intensité à revendre. Fruits mûrs, agrumes, notes grillées, notes confites et terreuses. En bouche, le vin est riche et bien structuré. Excellente acidité finale favorisée par un dosage de sucre particulièrement faible.

Accords mets/vins

Excellent avec des plats sophistiqués et élégants, lotte au sel avec feuilles de menthe, mousse de maracuja et pamplemousse.

Champagne "Sapience" 2010 - Marguet (coffret): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce champagne AOC de la maison Marguet a été élaboré selon les règles de la viticulture biodynamique. Le vin est élaboré à partir des trois cépages pivots du champagne, le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay. Le mélange est fait à la perfection. Le produit est complet, important et doté d'une grande élégance. Pour tout le repas, même pour les palais les plus exigeants.