Chardonnay "Eve" 2019 - Charles Smith

19,77 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Columbia Valley Wine
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Es de color amarillo pajizo. Los aromas que envuelven la nariz son frescos, y nos hablan de un ramillete de crujientes notas afrutadas, declinadas con diferentes matices. En el paladar tiene un cuerpo medio, con un sabor que llena el paladar con avidez, mostrando redondez y satisfacción.

Accords mets/vins

Une bouteille qui se marie très bien avec les menus de fruits de mer, notamment avec les entrées. Parfait avec un cheesecake à l'avocat et au saumon.

Chardonnay "Eve" 2019 - Charles Smith: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chardonnay "Eve" de la cave de Charles Smith est un vin blanc franc, pur et convaincant. Nous sommes dans la Columbia Valley, dans l'État de Washington, pour décrire un vin dont le nom fait référence à la fameuse pomme - également représentée sur l'étiquette - dégustée par Eve dans le jardin d'Eden. Et c'est précisément la pomme que l'on retrouve dans la gamme fruitée offerte par le chardonnay, un cépage soigneusement vinifié par l'équipe de la cave. Une bouteille qui veut nous tenter, et qui après la première gorgée l'emportera.