Chinon Chenin Blanc Cuvée Les Chesnaies 2015 - Lambert

29,83 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Chinon AOC
Cépages: chenin blanc 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Au nez, il s'exprime avec des notes de poire et de coing, des notes de brioche et des touches d'anis et de miel. La bouche est corsée, d'une bonne complexité et d'une agréable persistance.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les plats principaux à base de poisson et de viande blanche, essayez-le avec le filet de perche grillé et la lotte.

Chinon Chenin Blanc Cuvée Les Chesnaies 2015 - Lambert: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Chinon Chenin Blanc Cuvée Les Chesnaies de Lambert, laissé reposer sur les lies fines pendant environ 10 mois, est un vin avec une merveilleuse aptitude gastronomique, capable de donner un goût succulent et une longueur très agréable. A essayer absolument.