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La Colombera

Colli Tortonesi Barbera DOC "Per Elisa" 2019 - La Colombera

25,24 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Colli Tortonesi DOC

  • Cépages: barbera

  • Alcool: 15.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez présente des arômes de petits fruits rouges, des notes florales et des touches de vanille épicée ; en bouche, il est équilibré, intense, avec une structure considérable.

Accords mets/vins

Il accompagne bien les plats de pâtes avec des sauces à la viande, les rôtis et les fromages affinés.

Colli Tortonesi Barbera DOC "Per Elisa" 2019 - La Colombera: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Per Elisa est un vin rouge, produit par la société La Colombera di Vho avec des raisins Barbera, provenant d'un vignoble caractérisé par un sol riche en argile. Le raffinage a lieu dans des barriques et des aciers. Intense et avec des parfums caractéristiques de fruits rouges, il est structuré et persistant, excellent pour accompagner un déjeuner traditionnel.

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