Ca' Ronesca

Collio DOC “Marnà” 2015 - Ca’ Ronesca

17,85 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Collio DOC
Cépages: pinot bianco, malvasia istriana
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Pour se faire plaisir
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Nez intense avec des notes d'abricot, de fruits tropicaux et de fleurs blanches. La bouche est pleine et équilibrée, minérale, avec un retour des notes sucrées en finale.

Accords mets/vins

Accompagne bien les entrées truffées, les risottos au gibier à plumes, les viandes blanches et les poissons savoureux.

Collio DOC “Marnà” 2015 - Ca’ Ronesca: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Collio DOC "Marnà" 2015 de Ca' Ronesca est le résultat d'un mélange parfait de Pinot Bianco et de Malvasia Istriana. Après le pressage, le jus est laissé au froid avant la fermentation, dont une partie est effectuée dans des récipients en bois. Le vieillissement ultérieur est également effectué en acier inoxydable et dans différents types de petits bois.