Ca' Ronesca

Collio Malvasia DOC 2015 - Ca’ Ronesca

13,62 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Collio DOC
Cépages: malvasia istriana 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune doré, il est intense au nez avec des notes de poivre blanc, de thym et de fruits mûrs. Le goût est équilibré, élégant, avec une bonne saveur et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats typiques de la mer, tels que les crustacés, les mollusques, les soupes de poisson, les entrées à base de légumes et le poisson au four.

Collio Malvasia DOC 2015 - Ca’ Ronesca: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Collio Malvasia DOC du millésime 2015 est issu d'un pressage doux des raisins. La fermentation et l'affinage ultérieur sont effectués en acier, de manière à préserver les arômes et la fraîcheur du goût. Un excellent vin blanc, parfait pour toute occasion.