Collio Pinot Grigio DOC 2016 - Colmello di Grotta

13,54 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Collio DOC
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notes de dégustation

Couleur jaune paille au verre, vif et brillant. Le nez est agréable et intense, s'ouvrant sur des notes florales d'aubépine, puis jouant sur des notes de fruits mûrs et d'agrumes de pamplemousse. Le goût est harmonieux et équilibré, agréablement savoureux et persistant.

Accords mets/vins

Eclectique et polyvalent dans ses combinaisons, il est excellent avec les filets de morue frits.

Collio Pinot Grigio DOC 2016 - Colmello di Grotta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Riche, bien structuré et bien défini dans les moindres détails : telle est la synthèse du Pinot Grigio del Collio produit par la cave Colmello di Grotta. Mûri pendant six mois dans des cuves en acier inoxydable, c'est un Pinot Grigio dont les points forts sont l'essentialité et l'immédiateté, se révélant polyvalent, éclectique et extrêmement gastronomique. N'importe quel moment est bon pour le déboucher, car c'est vraiment un Pinot Grigio qui se marie avec tout et ne se distingue jamais. Si vous décidez de l'acheter, achetez au moins un carton de six bouteilles, car c'est vraiment un délice à boire : ne l'avez-vous pas encore ajouté à votre panier ?