Diano d'Alba DOCG 2017 - Porta Rossa

14,92 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Diano d'Alba DOCG
Cépages: dolcetto 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Occasion informelle
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Entrée de viande, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, avec de délicats reflets violets à l'œil. Le nez est vineux et riche en fruits rouges, tels que la prune, la cerise et la framboise. La bouche suit le même chemin que le nez, et est également fruitée, fraîche et lisse, moyennement corsée et longue.

Accords mets/vins

Il se marie à merveille avec la cuisine terrestre. Excellent avec un risotto à la viande.

Diano d'Alba DOCG 2017 - Porta Rossa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il y a le Dolcetto, puis le Diano d'Alba, et enfin le Dolcetto di Diano d'Alba, qui, parmi tous les vins de Dolcetto, est sans aucun doute l'un de ceux qui offrent les plus hauts niveaux de qualité. Si nous mentionnons également le nom de la cave Porta Rossa, alors la qualité est garantie les yeux fermés, avec un Dolcetto que vous trouverez vraiment excellent dans son immédiateté.
Riche en fruits et onctueux, frais et extrêmement buvable, le Dolcetto produit par Porta Rossa est un vin rouge auquel on peut faire confiance sans hésiter. Lorsque la cuisine est légère et à base de viande, c'est un Dolcetto qui est sollicité sans même commencer.