Destro

Etna Rosso DOC "Aithòs" 2010 - Destro

25,62 €

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Etna DOC
Cépages: nerello mascalese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Enthusiast 91

Notes de dégustation

Rouge rubis. Le nez est plein et riche, avec des parfums dominants de mûres, de myrtilles et de framboises. En bouche, il est plein et d'une bonne complexité ; la texture tannique est veloutée et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les seconds plats de viande, il se marie également très bien avec les fromages affinés.

Etna Rosso DOC "Aithòs" 2010 - Destro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'Etna Rosso DOC "Aithòs" de la cave Destro est né sur les pentes de l'Etna et est donc inévitablement façonné par des sols volcaniques riches en minéraux. Vieilli dans du bois fin, il offre un goût riche avec une personnalité fine.