Georgian Wine Rkatsiteli “Dato Noah” 2015 - Nika Bakhia

34,86 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Georgian Wine
Cépages: rkatsiteli 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

A l'inspection visuelle, il a une couleur ambrée. Le nez présente une gamme d'arômes complexes qui enveloppent les narines avec profondeur et intensité. En bouche, il est corsé, tannique, équilibré, avec un goût presque tactile qui le rend satisfaisant à boire.

Accords mets/vins

Essayez-le avec un délicat turbot cuit au four.

Georgian Wine Rkatsiteli “Dato Noah” 2015 - Nika Bakhia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Nika Bahkia confirme, dans ce vin géorgien Rkatsiteli "Dato Noah", tout son amour pour les traditions viticoles géorgiennes. C'est un vin blanc qui, grâce à une longue macération avec les rafles, a un goût intense et enveloppant avec une grande personnalité. Après la récolte, les raisins rkatsiteli macèrent et fermentent avec les rafles dans les cuves en argile typiques du kwevri, où ils sont ensuite laissés à vieillir pendant deux ans. L'étiquette parfaite pour découvrir les vins géorgiens.