Georgian Wine Rkatsiteli “Tarieluna” 2015 - Nika Bakhia

34,86 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Georgian Wine
Cépages: rkatsiteli 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Dans le verre, il est de couleur ambrée. Le nez présente des arômes complexes d'abricot mûr, de noix, de résine et des touches qui s'orientent vers des notes plus fumées. En bouche, il a un bon corps, structuré, avec un goût qui repose sur une belle tannicité et une agréable fraîcheur.

Accords mets/vins

A déguster en association avec des plats de poissons secondaires, cuisinés avec des préparations importantes. Parfait avec de la lotte cuite au four avec des pommes de terre à la crème.

Georgian Wine Rkatsiteli “Tarieluna” 2015 - Nika Bakhia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Une gorgée rapide et fluide annonce une danse d'arômes forte et fière qui caractérise ce vin géorgien Rkatsiteli 'Tarieluna'. Nika Bakhia confirme dans cette étiquette sa capacité à présenter des vins gracieux et agréables, avec des saveurs fortes et de la personnalité. Après la récolte, les raisins rkatsiteli macèrent et fermentent avec les rafles dans des récipients en argile typiques, les kwevri, où on les laisse ensuite vieillir pendant deux ans. Une bouteille à réserver pour les soirées de dégustation, pour aborder les vins géorgiens de la bonne manière.