Lazio Petit Manseng IGT 2017 - Casale del Giglio

11,74 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Lazio IGT
Cépages: petit manseng
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2019
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes et références année en cours

Luca Maroni 93

Notes de dégustation

D'un jaune paille brillant, le nez exprime des arômes très intenses tout en jouant sur des notes de fruits rehaussées par des touches d'épices. En bouche, il est frais, très minéral, sapide, avec une excellente structure. Il se termine par une finale de bonne persistance, sur le fruit.

Accords mets/vins

Même en apéritif, le Petit Manseng de Casale del Giglio se marie bien avec des plats de poisson riches, voire uniques. Parfait pour un barbecue.

Lazio Petit Manseng IGT 2017 - Casale del Giglio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le raisin Petit Manseng, un cépage français typique du Jurançon qui devient de plus en plus populaire en Italie, produit un vin blanc d'une grande fraîcheur et d'un grand charme. Vinifié et laissé à maturation en acier inoxydable, c'est un vin dont le trait le plus distinctif est sa luminosité et ses notes fruitées constantes. Le 2015 Lazio Petit Manseng IGT de Casale del Giglio, déjà excellent aujourd'hui, s'exprimera avec élégance même dans deux ou trois ans, s'il est bien conservé en cave.