Domaine Armand Rousseau

Mazy Chambertin Grand Cru 2014 - Domaine Armand Rousseau

223,27 €

Épuisé

Commande maximum: 1 bouteille par client

millésime: 2014
Appellation: Mazy-Chambertin AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2023/2036
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Robert Parker 94
Antonio Galloni 93
Jancis Robinson 17.5

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Un bouquet sophistiqué de fleurs rouges, de prunes, de myrtilles, de sous-bois et de lointaines notes de musc se dégage du nez. Le goût est intense, agréable, avec des tanins encore en cours d'intégration. Un vin qui fera l'affaire.

Accords mets/vins

Un grand vin à associer à des plats de gibier complexes ou à déguster comme un nectar de méditation. Essayez-le avec un gigot de chevreuil pour mettre en valeur ses caractéristiques organoleptiques.

Mazy Chambertin Grand Cru 2014 - Domaine Armand Rousseau: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Voici un vin à acheter aujourd'hui et à conserver jalousement dans votre cave. Ce Mazy Chambertin Grand Cru du Domaine Armand Rousseau est un grand vin qui a besoin de temps pour s'exprimer. Non pas qu'aujourd'hui il ne soit pas agréable au nez, avec un bouquet de fruits rouges et de fleurs qui captive immédiatement, ou la puissance de la gorgée qui suggère une grande longévité. La question est de savoir si vous voulez tout avoir d'un coup ou si vous pouvez attendre quelques années pour que ce qui est maintenant un grand vin devienne une légende. Le sol dont est issu ce vin est un calcaire du Bathonien, assez peu profond sur une fine couche de détritus de la Combe Lavaux. Ouvrez-le lors d'un dîner important, au moins deux heures avant, en le recouvrant d'un linge. Et profitez-en jusqu'à la dernière goutte !