Moscato D'Asti DOCG 2019 - Elvio Cogno

15,35 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Moscato d'Asti DOCG
Cépages: moscato 100%
Alcool: 5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Soirée détente
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Dessert

Notes de dégustation

De couleur jaune paille avec de légers reflets dorés, le nez s'ouvre sur un bouquet de fleurs blanches, de sauge et de fruits secs sucrés, avec une légère note d'agrumes. En bouche, il n'est pas excessivement doux ; perlage délicat qui intensifie les caractéristiques aromatiques du Muscat. Longue persistance.

Accords mets/vins

C'est un vin naturellement adapté pour accompagner la fin des repas, idéal avec les fruits et les desserts de toutes sortes. Absolument exceptionnel avec un bon Saint Honoré.

Moscato D'Asti DOCG 2019 - Elvio Cogno: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Quoi de mieux que de terminer un dîner entre amis en ouvrant l'un des meilleurs vins doux d'Italie ? Lorsque le Moscato d'Asti DOCG ressemble à celui produit par Elvio Cogno, il est vraiment impossible d'y résister. Frais et agréable à boire, il est un exemple de la façon dont l'entreprise est capable de passer de produits plus exigeants à des vins plus insouciants, en garantissant toujours un excellent niveau de qualité, en ne sélectionnant que les meilleurs raisins dès le départ. Fermentation en cuves d'acier à une température contrôlée de 15°C, sans fermentation malolactique. Une bouteille qui ne devrait jamais manquer dans la collection de tout amateur de vin, pour être toujours prêt à célébrer dans la joie.