"Rebula" 2018 - Aleks Klinec

44,11 €

Épuisé

millésime: 2018
Cépages: ribolla gialla 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2023/2025
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Vin Orange
S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Doré, avec des reflets ambrés. Le nez est intense et complexe, avec des notes d'abricot mûr, des notes de tilleul et de genêt et des nuances de tabac. En bouche, il est corsé et agréablement savoureux, enveloppant et long.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de légumes, le poisson et les fromages à pâte semi-mûre, essayez-le avec le dentex au four et les pommes de terre.

"Rebula" 2018 - Aleks Klinec: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Rebula d'Aleks Klinec, un merveilleux vin macéré, est produit à partir de raisins cultivés sur les collines de Medana, et ce sont les sols argilo-calcaires, riches en sels minéraux et en fossiles marins de cette région qui donnent à ce vin si complexe son goût harmonieux. Élevé dans de grands fûts d'acacia, il offre un goût dense mais agile, d'une grande finesse et d'une grande force. À ne pas manquer.