Rosso di Montefalco DOC “Le Mura Saracene” 2014 - Goretti

12,94 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Rosso di Montefalco DOC
Cépages: sangiovese 60%, merlot 30%, sagrantino 10%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Veronelli 91
Antonio Galloni 90
Veronelli Star 3

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis dans le verre. Le nez s'ouvre sur des notes de mûre et de cerise, puis s'enrichit de notes de tabac, d'épices douces, de café et de sous-bois. Des bouffées minérales et balsamiques complètent le tableau olfactif. Le goût est en accord avec le nez, avec une bonne structure et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats de viande de la cuisine du terroir, il est excellent avec le pain de viande en sauce.

Rosso di Montefalco DOC “Le Mura Saracene” 2014 - Goretti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est le petit frère du Sagrantino, et comme lui, il a beaucoup de caractère. Le Rosso di Montefalco sous la marque "Le Mura Saracene", produit par la cave Goretti, est un Rosso dans lequel le Sangiovese est le leader, suivi du Merlot et, bien sûr, du Sagrantino. Élevé pendant plus d'un an en barriques et affiné pendant 12 mois supplémentaires en bouteilles, c'est un vin rouge qui est parfaitement à l'aise lorsque des plats de viande sont servis à table. Débouchez-le lors d'un bon dîner entre amis, et vous pouvez être sûr de faire plaisir à tous vos invités.