Saint Veràn "La Vielle Vigne de Creches" 2017 - Jacques & Nathalie Saumaize

28,31 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Saint-Veràn AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2026
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Le vin est de couleur or brillant. Un nez très net et frais avec une texture fruitée et épicée. Riche et délicat, palais crémeux. La finale est assez persistante et savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, les raviolis de bar sur une crème de petits pois frais.

Saint Veràn "La Vielle Vigne de Creches" 2017 - Jacques & Nathalie Saumaize: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cette AOC Saint-Veràan de la cave de Jacques et Nathalie Saumaize est entièrement élevée en fûts de bois, dont certains n'ont jamais été utilisés. Dix mois de vieillissement et une nouvelle attente en bouteille lui confèrent l'harmonie typique qui distingue les produits de cette brillante entreprise.