Sicilia Nero d’Avola DOC "Re Federico" 2018 - Cantine Pupillo

14,47 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Sicilia DOC
Cépages: nero d’avola 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

D'un rouge rubis à l'œil, il exprime au nez des sensations fruitées et florales de cerise, de prune et de violette, sur un fond d'herbes aromatiques et d'épices douces. En bouche, il apparaît équilibré, avec des tanins raffinés et intégrés dans le corps.

Accords mets/vins

Rouge parfait pour les tagliatelles avec le ragoût de cerf et le filet de bœuf grillé.

Sicilia Nero d’Avola DOC "Re Federico" 2018 - Cantine Pupillo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sicilia Nero d'Avola DOC "Re Federico" du millésime 2018 est produit à partir de raisins de la variété indigène cultivés dans un splendide vignoble entouré de maquis méditerranéen. Un terroir perceptible dans le verre grâce à un traitement respectueux, qui après une fermentation en inox prévoit un bref séjour en bois de différentes tailles. Un vin rouge du territoire capable de nous transporter par l'esprit vers le lieu d'origine.