Sicilia Rosato DOC “Aprile” 2016 - Fondo Antico

8,14 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Sicilia DOC
Cépages: nero d'Avola 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2018
Température: 12/14 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Couleur rose cerise, brillante et claire dans le verre. Le nez révèle des sensations essentiellement fruitées, rappelant la fraise, la cerise et la grenade. La bouche poursuit le chemin ouvert par le nez, révélant à la fois une bonne matière et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Un bon accompagnement pour les crustacés, il est parfait avec les grosses crevettes grillées.

Sicilia Rosato DOC “Aprile” 2016 - Fondo Antico: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Avec son bouquet frais et fruité et son goût extrêmement agréable, il est un prélude à l'été, caractérisé par son parfum délicat et sa buvabilité douce et immédiate. " Aprile " est un rosé sicilien produit par la cave Fondo Antico, et obtenu par la vinification de purs raisins Nero d'Avola. Élaboré exclusivement en acier inoxydable, c'est un rosé qui constitue une alternative parfaite aux vins blancs, notamment lorsqu'il est associé à des plats de poisson gras et structurés. C'est un rosé à se lécher les lèvres.