Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Noitre” 2014 - Vespa Vignaioli

22,23 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Vino Spumate di Qualità
Cépages: negroamaro 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Rose clair, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime de belles notes de rose, de fraise, de cerise fraîchement cueillie et un agréable sous-entendu de croûte de pain. Des parfums clairs qui s'ouvrent sur un goût frais et équilibré, détendu, long et satisfaisant. Excellent en finale, avec une grande clarté minérale.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne une grande variété de plats de poisson. Excellent avec les crevettes tempura.

Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Noitre” 2014 - Vespa Vignaioli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Noitre, un vin mousseux rosé de 2011 qui reste sur les lies pendant 30 mois. Une méthode classique à base de raisins Negroamaro dont le nom unit Bruno Vespa et ses deux fils impliqués dans cette aventure œnologique. Le Spumante Metodo Classico Brut Rosé "Noitre" de Futura 14 est un Brut sensuel, intrigant, féminin, capable d'accompagner avec classe les différents moments de la table : dès l'apéritif.