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Podere il Palazzino

Toscana Merlot IGT “Parigi” 2009 - Podere Il Palazzino

33,04 €

Épuisé

  • millésime: 2009

  • Appellation: Toscana IGT

  • Cépages: merlot 100%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2013/2020

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis foncé, avec une teinte grenat. Le nez est dominé par des arômes de mûres, de myrtilles, de vanille, d'épices douces et de légères nuances herbacées. La bouche est riche et corsée, avec des tanins bien lissés. Il se termine par une longue finale.

Accords mets/vins

Elle trouve son penchant gastronomique vers les plats principaux de viande rouge grillée. Également excellent avec les fromages à pâte dure affinés.

Toscana Merlot IGT “Parigi” 2009 - Podere Il Palazzino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Une petite production, de seulement 700 bouteilles, qui incarne toute la passion et le dévouement de la famille Sderci pour le terroir de Monti in Chianti ; ce Toscana Merlot IGT "Parigi" est un joyau aux arômes intenses, qui a atteint le sommet de sa maturation. Les raisins proviennent des mêmes vignobles que ceux qui produisent le Chianti Classico "Argenina", fermentés dans l'acier inoxydable, puis vieillis en fûts de chêne pendant au moins 18 mois. Un label plus unique que rare, très difficile à trouver sur le marché étant donné les petites quantités produites : un label exclusif de Podere il Palazzino que vous ne pouvez pas manquer !

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