Toscana Rosato IGT "JeT" 2020 - Castello di Montepò, Jacopo Biondi Santi

17,14 €

Épuisé

Appellation: Toscana IGT
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rosé
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson, Fromages frais

Notes de dégustation

Rose pâle à l'œil. Au nez, des notes de fruits rouges, de cerises acides et de fleurs blanches ressortent, conduisant à un goût savoureux, frais et doux, avec une attrayante prise d'acide.

Accords mets/vins

Très polyvalent dans les accords culinaires, le "JeT" est parfait avec les crustacés et les plats de poisson en sauce, les fromages frais et les viandes blanches.

Toscana Rosato IGT "JeT" 2020 - Castello di Montepò, Jacopo Biondi Santi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"JeT" de Tenuta Castello di Montepò et Jacopo Biondi Santi, est un Toscana Rosato IGT au goût fruité et immédiat, à servir lors d'un dîner informel entre amis ou d'une soirée insouciante dans le jardin. Il est obtenu à partir d'une vinification en blanc des seuls raisins Sangiovese cultivés dans les vignobles de Scansano (GR), sur des sols marneux. C'est un vin rosé frais et amusant, à garder toujours à portée de main et à servir entre 10 et 12 °C, pour mettre en valeur la riche composante fruitée et le parfum de la gorgée.