Trentino Nosiola DOC 2016 - La Vis

7,44 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Trentino DOC
Cépages: nosiola 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez exprime des notes de pétales de rose, de litchi et de jasmin avec un curieux soupçon de noisettes. En bouche, il est frais, plein, bien soutenu par une certaine acidité. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les plats à base d'œufs, les soupes et les veloutés, ainsi que les fromages à pâte molle.

Trentino Nosiola DOC 2016 - La Vis: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les études et les recherches effectuées dans le cadre du "Projet Qualité", liées au processus de zonage qui a débuté en 1980, ont permis aux agronomes et aux œnologues de La Vis d'isoler et d'identifier un certain nombre de vignobles d'excellence, des parcelles qui, au fil du temps, sont entrées avec leurs produits dans les lignes qui représentent l'offre la plus importante et la plus prestigieuse de l'entreprise. La ligne connue sous le nom de "Symboles", en revanche, a été conçue et créée pour satisfaire les exigences des amateurs de vin qui ne veulent pas renoncer à un bon vin de tous les jours, capable de combiner une certaine fraîcheur et un bon équilibre avec une adhésion variétale et territoriale sûre. Le Nosiola, seul cépage blanc autochtone du Trentin, trouve sa place de choix sur les collines de Pressano et dans la vallée de Cembra. C'est ici que les sols marneux produisent un vin blanc d'une grande aromaticité et structure, frais et dynamique. Pour tous les jours.