Rigonat

Trevenezie Malvasia IGT 2018 - Rigonat

8,44 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Trevenezie IGT
Cépages: malvasia 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens

Notes de dégustation

A l'œil, il offre une belle couleur jaune paille, traversée de subtils reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des senteurs florales de musc et d'aubépine, suivies de nuances de fruits à chair blanche et d'agrumes légèrement citriques. Le goût est frais, aromatique et agréablement savoureux, avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Polyvalent dans ses accords culinaires, il devrait être essayé avec un risotto à la langoustine.

Trevenezie Malvasia IGT 2018 - Rigonat: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Idéal à l'apéritif et parfait pour accompagner les plats de crustacés, le Malvoisie de la région vénitienne de Rigonat est un vin blanc extrêmement agréable, riche en fruits, plein de fraîcheur et imprégné des précieuses veines salées et minérales qui proviennent du sol sur lequel poussent les vignes. Informel et immédiat, c'est en même temps un Malvoisie de grande qualité : choisissez-le pour accompagner un bon risotto aux langoustines, et vous aurez fait mouche.