Umbria Bianco IGT “le Vigne del Chiugi” - Madrevite

7,04 €

Épuisé

Appellation: Umbria IGT
Cépages: trebbiano spoletino, grechetto
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 8/10 °C
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Elle présente une belle couleur jaune paille, claire et brillante, avec des nuances verdâtres à l'œil. Des senteurs florales et des notes parfumées de fruits à pulpe blanche caractérisent le bouquet. Le goût est frais et fluide, en accord avec le nez et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec les plats de poisson. Parfait avec des filets de perche cuits au four.

Umbria Bianco IGT “le Vigne del Chiugi” - Madrevite: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il s'agit d'étiquettes d'entrée de gamme, celles que la cave Madrevite a destinées à la ligne "le Vigne del Chiugi", mais ce sont des vins qui, en même temps, ne s'écartent jamais du plus haut niveau de qualité que la cave est en mesure d'offrir. Dans ce Bianco dell'Umbria, le Trebbiano Spoletino et le Grechetto composent un assemblage qui ne connaît que l'acier, et offre un goût caractérisé par le fruit et la fraîcheur, le parfum et la fluidité. Polyvalent et éclectique dans ses combinaisons, il est excellent avec les plats de poisson. C'est un vin blanc qui est un plaisir à boire.