Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Luxury by Mionetto

14,34 €

Épuisé

millésime: NV
Appellation: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Cépages: glera
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Poisson

Notes et références année en cours

Wine Spectator 87

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant, des arômes floraux intenses et des parfums distincts de pomme, de poire et des nuances d'agrumes. En bouche, il est bien équilibré entre la fraîcheur et un léger sucre résiduel qui accompagne son évolution vers une finale de bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les plats de poisson, le risotto, les fromages frais, mais aussi les viandes blanches et les desserts très légers.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Luxury by Mionetto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est avec la Luxury Collection que Mionetto exprime la synthèse de ses meilleurs produits. Des vins capables de conjuguer une esthétique sinueuse avec une personnalité enveloppante et l'obliquité comme trait distinctif, des caractéristiques qui se marient avec l'excellente qualité qui est le fruit de l'expérience œnologique de la cave de Valdobbiadene. Des vins avec une personnalité bien définie, toujours très agréables, élégants et raffinés. Valdobbiadene Prosecco Superiore incarne l'excellence des raisins glera cultivés sur les pentes abruptes des collines de Valdobbiadene, au cœur de la zone de production historique. Un Prosecco unique par sa finesse et son équilibre.