Valtellina Superiore Sassella DOCG "Marena" 2018 - Mamete Prevostini

25,43 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Valtellina Superiore DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets grenat. Au nez, des notes fruitées de cerise et de framboise se mêlent à des sensations florales, des touches grillées et épicées. Le goût est élégant, charnu et présente une bonne fraîcheur. Les tanins semblent intégrés et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Le rouge idéal pour accompagner les plats principaux de bœuf et de gibier.

Valtellina Superiore Sassella DOCG "Marena" 2018 - Mamete Prevostini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Valtellina Superiore Sassella DOCG "Marena" 2017 est élaboré à partir de purs raisins nebbiolo, connus localement sous le nom de "chiavennasca". Les vignobles sont situés entre 350 et 550 mètres sur des sols riches en minéraux. Après la fermentation, le vin est placé 12 mois en bois pour la maturation. Un vin rouge qui allie force et élégance.